2024.12.05
甘味たっぷり！【紅芋のコロッケ】
紅芋は、沖縄を中心に栽培されるサツマイモに似た芋です。
その起源は、中国から苗を持ち帰ったことが始まりとされています。
沖縄の紅芋は鮮やかな紫色と自然な甘さが特徴で、県外への生芋の持ち出しが法律で制限されているため、なかなか県外では味わえない貴重な食材です。
当店の紅芋コロッケは、甘味がたっぷりで、まるでデザートのよう！
外はサクッと香ばしく、中はしっとり滑らかな食感をお楽しみいただけます。
ぜひ一度、この特別な美味しさをご堪能ください！
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